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炫專業特色 撼觀者心緒

----旅游教育系2018技能展示周活動閃耀登場

  (通訊員:梁大確、楊夏韻)

512日,廣西理工職業技術學校為期 2天的技能展示活動在校風華禮堂廣場前拉開序幕。旅游教育系烹飪專業的中烹、西烹、中式面點、西式面點,酒店專業的擺臺、茶藝,學前專業的舞蹈、禮儀、繪畫、書法等展示組在旅教系展示區域內展示各自的精彩作品,充分展示了各專業特色水準,讓外來圍觀的學生、家長、群眾感受到學校所設立專業技能的真正魅力。

翌日早上8點,各專業展示正式開始。剛剛告別春天,擁抱夏天的校園開始熱鬧起來。12點多鐘,初夏的陽光已經開始火辣辣的照曬著展示現場,校園四周翠綠欲滴的樹葉在太陽的照射下反爍著金光,好像在慶祝技能展示周活動的順利舉行和對其他市縣兄弟學校前來我校參觀的領導、老師、學子以及外來觀摩的群眾表示熱烈的歡迎。此時,旅教系展示場上各專業的學生,正以他們嫻熟的專業技能和獨特表現力,把專業技能之精髓淋漓盡致的展現在觀眾面前。圍觀的人們紛紛拿出手機、照相機把各專業學生所展示的作品和學生們美麗的舞姿、雍容典雅的茶藝動作的瞬間拍攝下來。

 

一、烹飪專業展示現場

 

1)烹飪雕刻組

 

 

 

2)中西烹飪組

 

 

 

 

3)中西式面點組

 

 

 

二、酒店專業

 

1)中式擺臺組

 

 

 

 

2)茶藝展示組

 

 

 

 

 

    全程關注技能展的旅教系昌意文主任和酒店專業學生合影留念

 

三、學前專業

 

1)舞蹈組

 

 

 

 

2)繪畫組

 

 

 

 

3)書法組

 

 

 

 

 

 

據悉,這次技能展示周活動,旅教系所有展品主要以學生自主創意為主,充分展示新時代各專業學生的技能特點,這對今后專業的教學創新、專業發展及專業品牌樹立都將起到先鋒引領作用。

 

 

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